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http://finance.sina.com.cn 2006年10月21日 11:30 今晚报
相信很多人都记得电影《大腕》中一句经典台词：“我们文艺界已经集体补过钙了。”一段时间以来，钙产品的广告铺天盖地，似乎人人都缺钙，人人都要补，真的是这样吗？在调查中记者发现市场上钙产品的种类很多，到底选择哪种才最合适？国家食品药品监督管理局保健品审评专家宋宏良在接受采访时表示，很多消费者对钙的认识存在盲点，这和一些商家在宣传钙产品时有意误导是分不开的。
补钙不能治骨质疏松
家住河西区的陈大爷有个疑问：补钙能不能治疗骨质疏松？其实这不光是陈大爷的疑问，很多钙产品广告都将治疗骨质疏松作为一个卖点，也难怪很多中老年读者都对此有认识误区。宋宏良表示，骨质疏松并不全是缺钙的表现，一些人缺乏运动，致使成骨细胞活性降低，无法把血液中的钙沉积在骨骼中，即使补充再多的钙效果也不明显，并不像广告中说的每天吃钙片就能解决。而且钙和维生素D一起服用也不能治疗骨质疏松。据新华社报道，美国最近一项研究表明，借助钙片和维生素D补钙就能预防骨质疏松症是一种错误概念。在研究中表明坚持吃药补钙的老年妇女并没有降低骨折风险。因此只吃钙片不解决吸收问题，钙会从身体中排出，补了半天还是无效。一般长期坐办公室的人群会出现骨质疏松的现象，而经常行走运动的人情况比较好，关键在于坚持运动和平衡膳食。
因人而异选择“酸根”
在某媒体工作的张小姐说：“怀孕时需要补钙，可面对市场上各种各样的钙类产品，到底该选择哪一种让人有点摸不着头脑。”宋宏良对此称，市场上的钙产品包括无机钙（如碳酸钙）、有机钙（如醋酸钙、葡萄糖酸钙）、氨基酸钙（如南辛钙）三种，无论哪种钙吃到胃内都要与胃中的盐酸反应，形成钙离子，同时生成另一种物质。所以在选择钙时不仅要看钙的含量，还应考虑这种钙所附带的“酸根”是否为人体所需。像葡萄糖酸钙里的酸根会转化为葡萄糖，对糖尿病人或禁糖的人不利。因此购买时一定要看清钙产品说明书上的酸根成分。另外目前市场上有固体钙和液体钙两种，但这只是工艺上的区别，但无论哪种形态都要到胃里作用。只不过液态产品方便添加成分，会增加口感。
每天半斤奶满足钙需求
此外宋宏良称，并不像广告所说的那样人人都需要补钙，每人每天喝半斤牛奶就可维持钙的需求。如有广告说，我国国民每日摄取钙量仅为400毫克，而中国营养学会公布的数据是目前国民每日钙摄入量是800毫克，基本上满足了人身体的需求。即使是有疾病需要补钙，也不一定要通过口服，急需时还可以通过注射。最后宋宏良提醒广大读者，在购买时不要以价格和广告作为依据，主要还是衡量产品的品质以及是否为己所需。
来源：今晚报
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